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如何正确选择ope体育

发布日期:2021-03-29 编辑:ope体育 点击:

  首先,根据食品加工的要求,保持食品原有的质量特性,改善和增强食品的质量特性,改变食品的物理、化学和生物特性,满足人们不同的需求,提高农产品的利用价值和经济价值。通过不同特性的食品加工和深加工,可以开发出多功能的食品及其新产品,从而实现食品加工的增值效益。

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  其次,根据国际上对食品行业安全生产、机械安全和食品安全的要求,食品机械的工作部件和技术参数的选择应适应加工食品的生物特性,满足产品的加工要求;严格控制食品加工造成的原材料和产品的损耗和质量下降;要求产品为食品或半成品加工机械设备,应防止机械设备或其他材料对食品加工过程的污染,确保产品符合食品安全要求;为避免排放物(炉渣、酒糟、纸浆、液体、气体等)造成的环境污染。)在食品加工过程中,排放污染的食品加工环境应配备污染处理设备,使其达到排放标准;对于含有多种营养成分或药味有效成分的食品加工,应考虑减少加工过程中营养成分或药味有效成分的损失;要重视副产品和下脚料的综合开发,充分利用资源,提高经济效益。

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